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Gli errori più comuni della Dieta Mediterranea

Gli errori più comuni della Dieta Mediterranea

1) Eccesso di pasta industriale, pane bianco e farine raffinate Una dieta mediterranea salutare dovrebbe basarsi su: pane integrale, ancora meglio se fatto in casa per assicurarsi degli ingredienti utilizzati; pasta integrale, magari biologica; e sull’utilizzo di farine non raffinate e il più possibile varie e bio. Dunque non soltanto farina di frumento 00, ma […]

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La Dieta Mediterranea

La Dieta Mediterranea

La dieta mediterranea è un modello nutrizionale che si ispira alle tradizioni culinarie dei paesi europei, principalmente Italia, Francia, Grecia, Spagna e Marocco. In realtà il termine dieta è improprio poiché è uno stile alimentare fatto di regole e di abitudini ispirate alla tradizione mediterranea, che privilegia il consumo di cereali, verdure, legumi, frutta, mentre prevede un […]

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