TIRAMISÙ LIGHT AI FRUTTI DI BOSCO

TIRAMISÙ LIGHT AI FRUTTI DI BOSCO

Procedimento

1 porzione: 235 kilocalorie


  • Mettete in un recipiente i frutti di bosco tagliati grossolanamente con 2 cucchiai rasi di zucchero, mescolate bene e lasciate riposare al fresco per circa 1 ora. Trascorso questo tempo, mescolate in una ciotola la ricotta, lo yogurt e 2 cucchiai rasi di zucchero semolato.
  • Componete il dolce mettendo sul fondo della pirofila o del bicchiere uno strato di biscotto intinto nel composto di frutti di bosco che nel frattempo avranno rilasciato il loro sugo.
  • Coprite con un generoso strato di ricotta e yogurt, quindi sovrapponete un altro biscotto premendo leggermente per compattare. Cospargete con la macedonia di frutti di bosco e riponete in frigorifero prima di servire.